Fotografija: Tijekom vrućih ljetnih dana važno je paziti koliko pijemo kave i alkohola/Foto: Saša Burić/CROPIX
Tijekom vrućih ljetnih dana važno je paziti koliko pijemo kave i alkohola/Foto: Saša Burić/CROPIX

Zašto je potrebno pripaziti na unos kofeina i alkohola tijekom ljeta?

Kako biste izbjegli negativne učinke unosa alkohola i pića bogatih kofeinom, uz svaku šalicu kave i nakon svakog ispijanja pive, nemojte zaboraviti popiti i čašu vode




Jedna od najčešćih asocijacija na ljeto je plaža, beach barovi i ispijanje omiljenog koktela uz šum mora tijekom vrućih ljetnih večeri. Međutim, tijekom ljetnih mjeseci osobito je važno pripaziti na unos alkohola.

Temperature tijekom ljeta svake godine dosežu nove vrhunce, a toplinski valovi samo se nižu jedan za drugim. Prema tome, dehidracija je vrlo česta pojava tijekom ljetnih mjeseci. S obzirom da voda čini 60 posto ljudskog tijela, održavanje stanja euhidracije, tj. adekvatnog stupnja hidracije organizma trebao bi nam biti cilj, osobito u vrijeme visokih temperatura kada znojem gubimo više vode nego obično.

Gubitak elektrolita

Žeđ je svjesna žudnja za pijenjem. Bez vode možemo preživjeti tek nekoliko dana, ali mnogi tijekom ljetnih mjeseci radije vodu zamijene čašom pive ili šalicom ledene kave. Međutim, i alkohol i pića bogata kofeinom djeluju kao diuretici. Diuretici su tvari koje doprinose izlučivanju vode iz organizma, a njihovim pretjeranim unosom može doći i do pretjeranog gubitka elektrolita. Elektroliti su tvari koje doprinose održavanju rada živčanog sustava, neophodni su za održavanje i regulaciju pH vrijednosti organizma te reguliranja razine tjelesnih tekućina.

Kronična blaga dehidracija, od svega 2-3  posto, povezana je s povećanim rizikom za stvaranje bubrežnog kamenca, konstipacijom i razvojem karcinoma debelog crijeva.

Kako biste izbjegli negativne učinke unosa alkohola i pića bogatih kofeinom, uz svaku šalicu kave i nakon svakog ispijanja pive, nemojte zaboraviti popiti i čašu vode. 

Zaštitna uloga

Euhidracija je važna za održavanje ravnoteže organizma i ima zaštitnu ulogu u prevenciji brojnih bolesti i komplikacija poput pojeve migrena, konstipacije, hipertenzije, dijabetičke ketoacidoze uzrokovane hiperglikemijom (visokom razinom glukoze u krvi) te infekcija urinarnog trakta. 

Ukoliko vam okus vode ne odgovara ili vam je obična voda dosadna, pokušajte u vodu dodati limun, maline ili neko drugo svježe voće. Također, u vodu možete dodati malo krastavca, mente, bosiljka ili kopra koji će ju dodatno osvježiti.