
20. Međunarodni pčelarski sajam u Gudovcu: "Prvi put organiziramo i Sajam voćarstva"
kolumnist
komunalije
Vezane vijesti
BJELOVAR – Narednoga vikenda prostor Bjelovarskog sajma bit će najslađi u državi, ali i šire. Naime, 1. i 2. veljače u Gudovcu se održava 20. Međunarodni pčelarski sajam, 11. Izložba vina i vinogradarske opreme i 1. Sajam voćarstva i opreme za voćarstvo. Novitet je ovo koji se održava u suradnji s Hrvatskom voćarskom zajednicom.

Tim povodom direktor Bjelovarskog sajma Zlatko Salaj prisjetio se početaka ovog sajma kada su domaći pčelari otišli u Sloveniju na slično događanje i došli na ideju pokrenuti doma vlastiti pčelarski sajam. Od prvog dana, podsjetio je, imaju podršku nacionalnog Pčelarskog saveza.
Izlagači iz 6 stranih država
- Pokazalo se da je sajam veoma potreban, te svih ovih godina interes ne jenjava. Sajam je stručno-edukativni, a dvorane su pune kao košnice jer naši pčelari žele biti u toku sa svime što se događa, kazao je direktor Salaj.

Dodao je kako je drugi dio sajma prilagođen izlagačima kojih ima više od stotinu samo u pčelarskom dijelu dok ih je ukupno na sajmu znatno više.
- Imamo izlagače iz čak šest stranih država, bit će noviteta kod opreme, a kako bi im olakšali posao, otvorili smo jedan ulaz samo za prijam robe. Ljudima je teško nositi kupljenu opremu stoga smo im izašli ususret, pojašnjava Salaj i dodaje kako je najslađi dio onaj namijenjen kupcima meda i mednih proizvoda.
Hala 9 bit će puna vinara, a ondje će se moći kušati kvalitetno vino s područja cijele Hrvatske.
1. ocjenjivanje meda
- Prvi put ove godine organiziramo Sajam voćarstva i opreme za voćarstvo. Unaprijedili smo naš program i novim predavanjima na tom voćarskom dijelu. Bit će ih sedam i bit će nešto kraća da ih svatko ima vremena poslušati, istaknuo je Salaj dodavši kako su hale grijane i ugodne. Stoga sajmu neće ovoga puta biti važna vremenska prognoza.
Predsjednik Pčelarskog saveza BBŽ-a Davor Taritaš kazao je kako hrvatski pčelari proizvode izvrstan med. To je dokazalo i 1. Ocjenjivanje kvalitete meda „Bjelovar 2024.“ koje je trajalo dva dana, a organizirao ga je Pčelarski savez BBŽ-a, uz pokroviteljstvo Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i šumarstva i partnerstvo s Bjelovarsko-bilogorskom županijom i Bjelovarskim sajmom.

Prikupljen je 251 uzorak od 14 različitih vrsta meda iz svih dijelova Hrvatske.
Napravljena je laboratorijska analiza u Zavodu za javno zdravstvo Bjelovarsko-bilogorske županije nakon čega je uslijedila organoleptička analiza koju su obavili stručnjaci s Agronomskog fakulteta Zagreb.
Cilj natjecanja u ocjenjivanju kvalitete meda je potvrditi korisnicima kvalitetu domaće proizvodnje te istaknuti trud hrvatskih vrijednih pčelara. Proglašenje i nagrađivanje pobjednika bit će na 20. Međunarodnom pčelarskom sajmu u subotu.
Predsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza Dražen Kocet dodao je kako ovim sajmom pčelari u Hrvatskoj zapravo kreću u novu sezonu.
Med sumnjiva porijekla
- Gudovački sajam je jedan od većih pčelarskih sajmova ne samo u državi već i u regiji. Ovo je 20. obljetnica i sretni smo što smo kao krovni savez dio te priče. Najavljujem zanimljivo predavanje o karakteristikama meda i njegovoj kvaliteti. Patvorina je uz nelojalnu konkurenciju i dalje veliki problem. Na tržištu se javlja i do 46 posto medova sumnjiva porijekla pa ćemo o tome razgovarati kao i o klimatskim promjenama, najavio je Kocet.

Pozdravio je ocjenjivanje meda i upozorio kako je nažalost, cijena meda ravna blatu, a ne zlatu koje pčelari imaju u bačvama.
- U trgovačkim centrima izlazna cijena meda je 2,74 eura. Čoravoj kokoši bilo bi jasno da tu nešto ne štima. Taj med je u nabavnoj cijeni 50 centa, upozorio je Kocet.
Dogradonačelnik Grada Bjelovara Igor Brajdić pohvalio je sjajnu organizaciju ovoga sajma na kojem će i ove godine biti 150 izlagača.

- Naša Bilogora izvrsna je za stvaranje kvalitetnog meda. Zato naše pčelare potičemo u Gradu Bjelovaru, slušamo kako ih dodatno osnažiti. Stoga od lani sa 6 eura po košnici subvencioniramo naše pčelare, maksimalno je to 800 eura po jednom pčelaru što je jedinstven slučaj u Hrvatskoj, naglasio je Brajdić.
Mjere za pčelare
Župan Bjelovarsko-bilogorske županije Marko Marušić naglasio je kako je cilj sajma približiti domaći med stanovništvu.

- Puno je patvorina, a mi imamo proizvod kojim se možemo dičiti. Imamo izvrsnu suradnju s našim pčelarima, a sve mjere koje imamo kreiramo u dogovoru s njima. Lani smo imali dvije mjere vrijedne 13 tisuća eura, ove godine predvidjeli smo 15 tisuća eura. Drago mi je da uz med na sajmu imamo vino i vinogradarsku opremu, a po prvi put i voćarsku opremu. Svi naši posjetitelji na jednom mjestu moći će razmijeniti iskustva i kupiti sve što im treba, poručio je župan Marušić.
Na sajamskom prostoru danas je održana i Mala škola pčelarstva na kojoj su sudjelovali učenici petih razreda III. Osnovne škole Bjelovar.


Dobijte informaciju odmah, zapratite nas na Facebooku i TikToku!