Na popularnom Ajvar festu u Lipiku sudjelovat će čak 17 ekipa
Od jutra će se sirovine pripremati i peći na raznovrsne načine, a potom će peteročlani žiri ocijeniti sve prijavljene natjecateljske ekipe
kolumnist
komunalije
Vezane vijesti
Ajvar je popularno i tradicionalno jelo koje se obično priprema za zimnicu i koje se pravi od crvene paprike, patlidžana, ljute paprike, poneke rajčice te sitnih tajnih sastojaka. Festival domaćeg ajvara u Lipiku, popularni Ajvar fest održat će se sutra, od 10 sati u perivoju nasuprot zgrade Gradske uprave, piše Compas.hr.
Ovako je to izgledalo prije nekoliko godina u Lipiku/Foto: Compas.hr
Od jutra će se sirovine pripremati i peći na raznovrsne načine, a potom će peteročlani žiri ocijeniti sve prijavljene natjecateljske ekipe. Konkurencija će biti velika, na podjeli 15 kilograma paprike i 5 kilograma patlidžana, koju je za svaku ekipu osigurao Grad Lipik, tako će se naći sedamnaest prijavljenih ekipa od kojih neke sudjeluju po prvi put.
Foto: Compas.hr
Vidimo se u nedjelju, 12. rujna u parku kod Jelkinog brijega na Ajvar festu tijekom kojeg će nas u glazbenom dijelu zabavljati Ambar band.
Kuhanje ajvara/Foto: Compas.hr
I ovom prigodom ističemo kako će se organizatori pridržavati svih epidemioloških mjera koje su u skladu s važećim Odlukama Stožera civilne zaštite, o čemu podrobnije piše i na službenim stranicama lipičke Turističke zajednice, piše Compas.hr.
I ajvar je spreman za kušanje/Foto: Compas.hr
Foto: Compas.hr