Kokteli daruvarskog koktel majstora Vlahovca na listi Indirinog beach bara u Istri

Vrhunski kokteli daruvarskog koktel majstora Denisa Vlahovca, naći će se na koktel listi novog beach bara Colonia kojeg uskoro u Istri otvara jedna od najpopularnijih hrvatskih pjevačica Indira Levak.

Najveselije mjesto na obali

Naime, Indira je prije nekoliko godina svoju oazu mira pronašla upravo u Istri. Ona i njezin suprug Miroslav u Fažani ljeti iznajmljuju apartmane koje Indira sama dizajnirala, a zimi tamo uživaju u miru i tišini. Budući da veći dio godine provode upravo u Istri, odlučili su na potezu od Fažane do Pule otvoriti beach bar za kojeg Indira sama kaže kako će biti najveselije mjesto na obali. Indira će ga, naravno, sama dizajnirati, i u njemu održavati svoje koncerte.

Bit će tamo do otvorenja

- Indiru i mene povezao je Srećko Koljić, predsjednik Nezavisne udruge ugostitelja Bjelovarsko-bilogorske županije. Budući da je Indirin suprug iz Bjelovara, Srećko i on su dobri prijatelji. Kada mu je Indira rekla da otvara koktel bar i da joj treba koktel majstor koji bi joj složio koktel listu i naučio druge koktel majstore kako se prave vrhunski kokteli, Srećko nas je spojio - rekao nam je Daruvarčanin Denis Vlahovac koji je već izdizajnirao koktel listu za njezin beach bar koji će se nalaziti u Peroju.

Pripremanje koktela za Denisa je životna filozofija/Foto: Privatni album

Naučit će sve njihove ljude raditi i bit će tamo do otvorenja.

Denis postao vrlo tražen

- Koktel lista ima 32 koktela. Na njoj su klasični kokteli, zatim moji originalni kokteli, pa bezalkoholni i oni tipični kokteli za plažu. Indira i ja se čujemo skoro svaki dan i dogovoramo sve detalje. Ona preko mojih distributera nabavlja led, opremu, čaše i sve ostalo što će joj trebati za koktele. Bili smo u Puli na kavi, i stvarno je sjajna osoba, puna energije koja iz nje doslovno pršti - kaže nam Denis koji će sada svako malo putovati u Istru. No, to nije jedini posao koji je Denis dogovorio. Pomaže oko otvaranja i slaganja koktel liste za jedan beach bar u Crikvenici, pravit će svoje famozne koktele 26. lipnja na Festivalu vina MoslaVINA 2021. i 4. srpnja na Kutinskom ljetu.