Fotografija: Znanstvenici su utvrdili su da će, uz nepromijenjeno ponašanje, više od 45 posto stanovništva do 2050. imati prekomjernu tjelesnu težinu/Foto: Vlado Kos/CROPIX
Galerija
Znanstvenici su utvrdili su da će, uz nepromijenjeno ponašanje, više od 45 posto stanovništva do 2050. imati prekomjernu tjelesnu težinu/Foto: Vlado Kos/CROPIX

Do 2050. na svijetu će biti više od četiri milijarde pretilih ljudi

Autori istraživanja zaključuju da se globalne prehrambene navike udaljavaju od prehrane temeljene na biljnim namirnicama i škrobu

Više od četiri milijarde ljudi moglo bi do 2050. imati prekomjernu tjelesnu težinu od čega bi 1,5 milijarda patila od pretilosti, pokazalo je novo istraživanje Instituta za istraživanje utjecaja klimatskih promjena u Potsdamu

Iako se trendovi razlikuju od regije do regije autori istraživanja zaključuju da se globalne prehrambene navike udaljavaju od prehrane temeljene na biljnim namirnicama i škrobu prema prehrani bogatoj šećerima, masnoćama, hranom životinjskog porijekla u kojoj je istaknuta industrijski prerađena hrana.

Veliki problem

Istodobno istraživanjem je utvrđeno da će uz sve veću nejednakost te uz bacanje hrane koja se proizvede, ali ne potroši zbog toga što se nema gdje skladištiti ili se pretjeruje u kupovini namirnica- oko pola milijarde ljudi u svijetu biti do polovice stoljeća još uvijek pothranjeno.

"Na svijetu je dovoljno hrane - problem je da najsiromašniji na planetu nemaju novac kupiti je", kaže koautor istraživanja Prajal Pradhan.