Stiglo i međunarodno priznanje: Daruvarska Terasa ponovno među najboljim restoranima u Hrvatskoj

''Ovo priznanje je još važnije kad se u obzir uzme činjenica da se ocjenjivanje provodi anonimno. Dakle, mi nismo znali tko je gost koji nas je ocjenjivao'', tumači voditelj daruvarske Terase Adriano Papoušek.

24.07.2025. u 19:04

Piše: Slavica Trgovac Martan

Manje od mjesec dana otkako ju je Gastonaut uvrstio među 100 najboljih restorana u Hrvatskoj, daruvarska Terasa okitila se novima vrijednim priznanjem. Ono ovoga puta stiže od uglednog međunarodnog magazina Falstaff čiji stručnjaci su već treću godinu zaredom ostali oduševljeni ponudom u toj daruvarskoj gastro meki, uvrstivši je među najbolje u Lijepoj Našoj.

Tajni gosti

Falstaff je inače prestižna medijska platforma iz Austrije, specijalizirana za gastronomiju, vina i putovanja, snažno prisutna u Austriji, Njemačkoj i Švicarskoj, s milijunskim čitateljstvom. Njihov sadržaj je dostupan i na engleskom jeziku, a odnedavno su proširili fokus i na Hrvatsku i Sloveniju. Drugim riječima, o Terasi će se ponovno čitati u cijeloj Europi.

Barokni restoran Terasa

- Jako smo sretni zbog ovog priznanja jer je ono dokaz da smo zadržali kontinuitet u kvaliteti i drago nam je što to netko primjećuje. Ovo priznanje je još važnije kad se u obzir uzme činjenica da se ocjenjivanje provodi anonimno. Dakle, mi nismo znali tko je gost koji nas je ocjenjivao – tumači voditelja daruvarske Terase Adriano Papoušek.

No, dodaje, zaposlenicima Terase to i nije važno jer se prema svakom svom gostu odnose jednako, s poštovanjem, nastojeći da se prilikom boravka u Terasi osjeća ugodno te da iz nje izađe zadovoljan.

Četiri kategorije

Inače, tajni gosti iz Falstaffa ocjenjivali su kvalitetu u restoranima u četiri kategorije. Osim već spomenute usluge, pod povećalom stručnjaka našla je i hrana, zatim vinska ponuda te na koncu ukupni dojam. Ekipa iz Daruvara ''položila'' je u sve četiri kategorije i tako se ponovno našla u najelitnijem domaćem ugostiteljskom društvu.

U Terasi kažu kako kontinuirano rade na kvaliteti.

- Imamo stvarno dobro uhodan tim zaposlenika koji odlično rade svoj posao – ponosno ističe Papoušek.

Tim baroknog restorana Terasa/Foto: DT

A tu kvalitetu, osim gastronomskih stručnjaka, primjećuju i drugi gosti. Restoran je pun svakoga dana, a posebno u izvanrednim prilikama, kakva je bila i nedavna 1. Večer pod zvijezdama u sklopu koje su Daruvarčani i njihovi gosti imali priliku uživati u biranim jelima i pićima uz glazbenu kulisu za koju su se pobrinuli domaći glazbenici.

Odličan odaziv

- Već neko vrijeme razmišljao sam o takvom događanju, tražeći savršen termin. Iza nas su Vinodar i druga velika događanja, no u gradu još ima ljudi pa su se ljetne večeri pokazale savršenima za ovakav event. Prva Večer pod zvijezdama prošla je odlično, tražilo se mjesto više – kaže naš sugovornik.

A za sve koji nisu stigli na prvu Večer, iz Terase imaju dobru vijest. Sve je spremno za dugu Večer pod zvijezdama koja će se održati 8. kolovoza. I ovoga puta svi zainteresirani mogu rezervirati mjesto za večeru na broj telefona 043/331-705, a za oni koji žele uživati samo u pićima bit će postavljeni posebni visoki barski stolovi. Osigurana je i akustična svirka uživo za koju će se pobrinuti glazbeni trojac Šargač, Novosel i Mik. Svi su dobrodošli.