Foto: Damjan Tadic/CROPIX
S polica se povlači omiljena hrvatska mesna delikatesa: Sadrži smrtonosnu bakteriju
To je već četvrti slučaj otkrića opasne bakterije u prehrambenim proizvodima ove godine u Hrvatskoj
Državni inspektorat obavještava potrošače o opozivu proizvoda zbog utvrđene prisutnosti opasne bakterije.
Opoziva se mesni proizvod prezvušt, odnosno Tlačenica 500-600g, LOT P-25/812, upotrijebiti do 16.01.2026., zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes. Proizvođač je Grupa Presečki – mesnica, trgovina, ugostiteljstvo i prijevoz iz Krapine, piše portal Danica.hr.
Četvrti slučaj
To je već četvrti slučaj otkrića opasne bakterije u prehrambenim proizvodima ove godine u Hrvatskoj. Početkom studenoga Listeria je otkrivena u proizvodu Pikok delikates kuhana šunka 200 g, koja se prodavala u Lidlu.
Lani je otkriveno čak 11 slučajeva zaraze. U nekoliko tih slučajeva bila je riječ o jegeru različitih proizvođača, a otkrivena je i u kobasicama, sendvičima, salami, čokoladnim keksima.
Opasna zaraza
Bakterija Listeria monocytogenes je opasna jer može izazvati infekciju središnjeg živčanog sustava. Zaraza može dovesti do paralize moždanih živaca i udova, meningitisa, encefalitisa, ali i smrti. Liječi se specifičnim antibioticima.
Infektolozi upozoravaju kako bakterija ima posebnu sklonost invaziji moždanog tkiva te ovojnica mozga. Među infekcijama koje se prenose hranom, salmoneloza je najčešća, a listerioza najopasnija jer nerijetko završava smrtnim ishodom.
Dobijte informaciju odmah, zapratite nas na Facebooku i TikToku!