Daruvarski srednjoškolci na praksi u najboljim hotelima u Opatiji: "Njih 13 ostalo tamo još raditi"
kolumnist
komunalije
Vezane vijesti
Proteklih dana kući su se vratili daruvarski srednjoškolci koji su početak ljeta proveli obavljajući stručnu praksu.
Naime, u suradnji s Amadria park hotelima na ljetnu praksu u Opatiju otišlo je 20 učenika Ekonomske i turističke škole Daruvar - 17 hotelijersko-turističkih tehničara i tri kuhara iz 2., 3., i 4. razreda.
Hoteli s 4 i 5 zvjezdica
- Prijevoz je bio organiziran od Amadria Park hotela u oba smjera, a u pratnji je bilo naizmjenično četiri nastavnika. Smještaj je bio u Lovranu u četverokrevetnim i trokrevetnim sobama s klimom i TV-om, a svi su dobili besplatno mjesečne pokaze za lokalni prijevoz. Također, imali su osiguran doručak, ručak i večeru.
Učenici su radili u hotelima s 4 i 5 zvjezdica: Hotel Milenij, Grand Hotel 4 Opatijska Cvijeta, Hotel Sveti Jakov, Hotel Royal, Hotel Agava, Hotel Continental i Hostel Link Lovran. Imali su priliku naučiti raditi i steći iskustva u raznim odjelima kao što je pružanje usluge hrane i pića, serviranje, domaćinstvo, kuhinja te recepcija.
Slobodno vrijeme
Radili su u prosjeku 6-8 sati te su dva dana u tjednu imali slobodna. Slobodno vrijeme su iskoristili za druženje i kupanje, pojašnjavaju nam iz Ekonomske i turističke škole Daruvar.
Praksa je započela 1. srpnja i trajala je do 27. srpnja, međutim nisu se svi htjeli vratiti kući nakon prakse. Čak 13 učenika je ostalo raditi samostalno u dogovoru s roditeljima posredstvom učeničkog servisa, kako bi si zaradili još nešto novca, okupali se i stekli nova radna iskustva te prijatelje.
- Iako imamo relativno kratku suradnju (2 sezone) čak 8 naših bivših učenika se zaposlilo nakon završetka školovanja u hotelima (četiri kuhara, tri hotelijera i jedan konobar).
Ova suradnja će se nastaviti i drago nam je da našim učenicima možemo osigurati i radna mjesta nakon završetka škole. Učenici su pokazali odgovornost, kao i da poštuju nastavnike i svoje mentore na radnom mjestu, ponosna je ravnateljica Dinka Kavalir.
Nadalje, od 5. do 26. srpnja 12 učenika Ekonomske i turističke škole Daruvar bilo je na stručnoj praksi u Malagi u regiji Costa del Sol u Španjolskoj. To je bila prva mobilnost u sklopu Erasmus+ projekta "Budućnost je u našim rukama" uz potporu Agencije za mobilnost i programe EU.
- Učenici hotelijersko-turističkog zanimanja obavljali su razne poslove u hotelima, od recepcije, domaćinstva, posluživanja, dok su učenici agroturisti radili na farmi i u cvjećarnici. Učenica koja se školuje za ekonomistu, radila je uredske poslove.
Posao na farmi, recepciji, cvjećarnici
Tijekom mobilnosti naši su učenici imali svakodnevnu obavezu napisati dnevnik rada u obliku bloga, te izrađivati postere i videa u svrhu diseminacije projekta. Također su imali različite aktivnosti u Malagi kao Photo Scavenger hunt ili Colours of Malaga s ciljem što boljeg upoznavanja grada i španjolske kulture, te poticanja i razvijanja timskog rada. Sastavni dio mobilnosti također su bili izleti, te su učenici sami izabrali da to budu Sevilla, Mijas i Nerja. Sve tri destinacije su ih oduševile jer su potpuno različite od bilo čega kod nas, pohvalili su se iz Ekonomske i turističke škole Daruvar.
Kako nam kažu, djeca su stekla nova iskustva, znanja i vještine koja će im jednog dana možda pomoći kod izbora budućeg studija ili odabira posla.
- Osim toga, razvili su i svoje vještine kao što su prilagodljivost, komunikacija, timski rad, te međuljudske vještine u suživotu s ostalim učenicima i nastavnicama u pratnji. Očekivali bi da je provesti tri tjedna u inozemstvu jako dug period, ali nakon 22 dana u Španjolskoj učenici su se osjećali i sretno i tužno. Veselili su se povratku svojim domovima, ali su s tugom napustili Malagu i sa željom da se ponovo vrate. Svima je ovo bilo veliko i lijepo iskustvo koje bi željeli ponoviti, kažu nam u ovoj daruvarskoj školi.
Druga mobilnost iz istog projekta će se održati u veljači 2024. u Sevilli, Španjolska.
Dobijte informaciju odmah, zapratite nas na Facebooku!